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Il panettone più grande al Mondo. Dove? A Milano, ovviamente

18 Dicembre 2017

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Alto due metri per 140 chilogrammi: a Milano è stato presentato in Galleria Vittorio Emanuele II, il "Panettone più grande del mondo". Il tipico dolce natalizio da record è stato realizzato per l'occasione dalla storica pasticceria meneghina San Gregorio. Alla cerimonia ha partecipato anche il sindaco Beppe Sala: "Quando ero piccolo il panettone si mangiava solo a Natale e solo a Milano adesso è diventato un dolce che si mangia ovunque e tutto l'anno, perciò bene così, la grande Milano continua ad andare avanti". Dopo aver lievitato per 10 ore - riferiscono i pasticceri - il panettone gigante è stato messo in un forno grande come un armadio. Il dolce è stato poi tagliato e distribuito alla folla. Ma i mastri fornai già pensano al prossimo anno: è già in cantiere, infatti, il progetto di un panettone ancora più grande.

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